Si deseas llevar un estilo de vida más saludable y tu objetivo es disminuir el consumo de azúcar, aquí te dejamos los mejores consejos para reducir la cantidad de azúcar que incluyes en tu dieta y seguir disfrutando del lado más dulce de la vida.
Si hay un nuevo “enemigo público” para la salud y el bienestar ese es el azúcar. El consumo en exceso de azúcar esta relacionado con problemas de obesidad, diabetes, depresión y enfermedades del corazón, entre otros. Además, muchos expertos destacan los efectos perjudícales que un excesivo consumo de azúcar tiene en nuestro organismo.
Para los amantes de los dulces, está claro que la vida insiste en medir nuestra capacidad de resistencia, pero bueno ¡quién dijo que no se puede! Eso sí, como con cualquier cambio es mejor comenzar poco a poco. No se trata de eliminar todos los alimentos que contengan azúcares por completo (aunque esto depende de una elección personal), creemos que lo mejor (pensando en todos esos días que debemos celebrar junto a un delicioso trozo de pastel) es encontrar un balance adecuado que se adapte a nuestras necesidades y que nos haga sentir bien.
Lo importante es ser conscientes de lo que estamos consumiendo, de los productos que le damos a nuestra familia y, lo más importante, del gran número de opciones con las que contamos para disminuir el consumo de azúcar en nuestra dieta y con ello incrementar nuestro bienestar.
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Escoge el azúcar “correcta»
Las frutas y los vegetales contienen azúcares que nos ayudan a satisfacer nuestras necesidades nutricionales y llenan nuestro cuerpo de energía. El azúcar procesada, por el contrario, es asimilada de forma diferente por nuestro organismo. Aunque en un principio nos aporta una dosis de energía y satisfacción, con el tiempo afecta nuestro cuerpo y nuestra salud.
Si bien azúcar es azúcar, existen opciones más saludables para añadir un toque dulce a tus alimentos en casa. Por ejemplo la miel cruda, el azúcar de palma de coco, o la miel de maple.
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LEE los ingredientes de los alimentos que consumes.
Aunque te puede resultar ser un poco exagerado pasar tiempo en los pasillos del súper, recuerda que la información es poder! y toda la información que necesitamos para determinar si estamos haciendo la elección correcta se encuentra en las etiquetas de los productos. Olvida lo llamativo o “natural” que puede llegar a lucir un empaque (hola expertos del marketing), dale la vuelta y léelo!! Recuerda: azúcar es azúcar, aunque muchas veces la encontrarás “disfrazada” con otros nombres, como jarabe de maíz, azúcar blanca, azúcar morena, melaza, sirope, azúcar de caña, etc. Esto te ayudará a descubrir cuantos gramos de azúcar contienen tus productos favoritos. Ten presente que por ejemplo la Sociedad Americana del Corazón recomienda limitar el consumo de azúcares añadidas a 24- 36 gramos al día (6-9 cucharaditas de azúcar). (Como ejemplo puede sorprenderte saber que un refresco contiene hasta 10 cucharaditas de azúcar)
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Ten cuidado con los endulzantes artificiales.
Muchas veces creemos que los endulzantes artificiales pueden ayudarnos a tener una dieta más saludable. No es cierto. El consumo de estos endulzantes, además de no contener ningún valor nutricional, por lo general sólo aumenta nuestra dependencia a los alimentos dulces. Ten precaución.
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Date algún capricho.
No se trata de olvidarnos de los dulces. Se trata de que los alimentos altos en azúcar dejen de formar parte en exceso de nuestro día a día. Para llevar una vida más saludable y una dieta balanceada es importante de que sepamos medir y controlar el consumo de azúcares.
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Limpia tu cocina.
Es muy importante mantener nuestro hogar libre de tentaciones, porque al final siempre terminamos consumiendo aquellos alimentos que tenemos más mano. Haz de tu cocina una lugar lleno de opciones sanas y libres de azúcar. Para ello comienza leyendo las etiquetas de los alimentos (salsas, condimentos, pan para sándwiches, etc). Te sorprenderá descubrir cuantos gramos de azúcar contienen muchos de los alimentos que comemos día a día. Presta también especial atención a las bebidas, por ejemplos los jugos ya que suelen estar cargados de azúcar, de allí que muchos recomienden optar por tomar frutas enteras.
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Poco a poco.
Los cambios drásticos son muy complicados de mantener en el tiempo. Para disminuir el consumo de azúcar, lo ideal es comenzar poco a poco, prestar más atención a los productos que consumimos a diario y comenzar a implementar cambios en nuestro hogar que se adapten a nuestro estilo de vida y que nos hagan sentir más sanos.
Recuerda: La fuerza de voluntad es como un músculo que podemos entrenar y nuestros hábitos son solo costumbres. Por ello debemos tener presente que, con un poco de esfuerzo, siempre podremos cambiarlos.
Manos a la obra!
Es tu turno. Comparte con nosotras sus tips para disminuir el consumo de azúcar y tener una dieta más saludable!
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