En imágenes: Crea una mesa de dulces fuera de serie.

La mesa de dulces o “Candy Buffet” se ha convertido en los últimos años en el centro de atención de todas las celebraciones y están presentes en bodas, showers, fiestas navideñas, comuniones y cumpleaños. Sin importar el tamaño del evento, siempre es buena idea organizar una mesa de dulces que puedas usar como parte de la decoración y en donde tus invitados puedan disfrutar de deliciosos dulces y postres.

Para la creación de una mesa de dulces es muy importante tener presente el tema de la celebración y tu presupuesto. A partir de allí, sólo se trata de explotar al máximo tu creatividad y combinar de forma adecuada la presentación con el sabor.

• Piensa en los invitados. Lo primero es pensar en los invitados que asistirán a la celebración para poder determinar el tipo de dulces que vas a servir. Cuando se trata de una fiesta para niños la elección de los colores y de los postres debe ser diferente. Además en las fiestas infantiles no puede faltar la torta o pastel como parte de la mesa de dulces.

 

• Escoge el tema y los colores. Las mesas de dulces forman parte de la decoración total del evento, por ello a la hora de idear tu mesa debes adecuarla al tema de la fiesta. Intenta que los postres sigan la misma paleta de colores de la papelería y diseño general de la fiesta.

•  No te limites a los dulces. Aunque se trata principalmente de crear un espacio para exponer los postres y dulces, es posible incluir bebidas como parte de tu mesa. Merengadas, limonadas, ponches y refrescos son algunas de las bebidas que puedes utilizar y que aportarán un detalle diferente a tu mesa. Cuando se trata de una celebración para adultos se pueden incluir licores, cocktails o café.

• Expone los postres con estilo. La manera en que presentamos los dulces y postres es fundamental. Los vasos de cristal transparentes lucen muy bien. También es recomendable usar recipientes de diferente tamaño para lograr una presentación mucho más llamativa. Recuerda utilizar los envases más altos en la parte de atrás de la mesa.

• No olvides los utensilios para servir. Es muy importante contar con los utensilios adecuados (cucharas, palitas, tenazas) para que tus invitados puedan servirse ellos mismos los dulces. Además es ideal colocar pequeñas bolsas o cajas para que sea más sencillo transportar los dulces por la fiesta e incluso llevar algunos a casa.

• Decora con estilo. Utiliza todos los elementos de decoración que se te ocurran. La libertad es la regla. Puedes usar abanicos, arreglos florales, papelería, manteles, muebles antiguos, y muchos otros. Es recomendable usar diferentes niveles para presentar los dulces. Puedes colocar cajas por debajo de la mantelería o repisas para añadir altura. Además otro elemento decorativo que luce muy bien, es colocar etiquetas para identificar los postres. Recuerda siempre tener presente el tema y los colores escogidos para la fiesta.

• Escoge un lugar privilegiado. Coloca la mesa de postres en lugar muy visible de la fiesta. Si la alejas mucho puede que tus invitados no la disfruten. No olvides decorar la pared donde esta ubicada la mesa. Puedes añadir un telón de fondo, guirnaldas o globos para aportar profundidad y crear un marco que haga destacar mucho más la mesa de postres.

 

Fotos:1. Karaspartyideas.com 2. Everythingsparklywhite.com 3.Karaspartyideas.com 4. 100layercake.com 5. Bridalguide.com 6. Flickr 7 y 8 Pinterest 9. Thewhitelibrary.com

 

 

Esperamos que disfrutes mucho creando tu propia mesa de dulces y no olvides comentarnos tu experiencia!